快手菜西芹炒百合

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百合主要含秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱，神经衰弱等病人大有裨益。富含水分，可以解渴润燥，支气管不好的人食用百合有助于改善病情。高钾低钠，能预防、保护血管的作用。含有百合苦和秋水仙胺，能抑制癌细胞繁殖，有抗癌作用。百合中矿物质含量丰富，能有效改善贫血和排毒，尤其适宜工作压力大的人群。百合对面部扁平疣、皮肤干燥等问题，都有一定疗效。常食可使肌肤润泽，皮肤白嫩，减少皱纹，延缓衰老。西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质。