最近经常听见小卷毛对着花鸟鱼虫各种玩具或者绘本上图案说:柳树姐姐、迎春花姐姐、螃蟹阿姨、电鳐鱼阿姨、弹珠宝宝、云朵宝宝…… 昨天她还用自己的牙刷给弹珠宝宝洗澡，弹珠太小搓起来有点累，做个云朵宝宝让她开心一下。
1.面粉、老酸奶、椰子油、酵母集合。
2.放入厨师机2档4分钟左右。
3.4档5分钟左右。
4.各5g小面团分别调粉色，和咖啡色。
5.搓好盖起来备用。
6.白色一个35g滚圆。
7.一边用手挡住一边用刮板压4下，做成云朵宝宝。
8.依序做好初步造型。
9.用咖啡色面团搓成绿豆大小，在云朵眼睛的部位刷一点点水，粘上小眼睛。
10.依序做好眼睛嘴巴。
11.粉色面团擀皮，用吸管压出小圆片做腮红。
12.全部贴好，将云朵宝宝放入蒸笼中，水温加热到35-40度，盖上蒸笼盖子发酵至1.5倍大。
13.发酵好了，开火蒸15分钟，闷3分钟，开盖。
闷的步骤不可省略哟！