夏天总想做点什么给孩子补钙，又清爽，下午放学前，给孩子把凉面做好，一到家5分钟孩子就可以吃一到加餐。 麻酱是芝麻磨成的酱汁。芝麻中含有大量的B族维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E和叶酸。用芝麻给孩子补钙，不仅能补充钙质，因为芝麻本来具有降低胆固醇的作用，所以不会造成胆固醇摄入过多的影响。
1.准备一份凉面
2.黄瓜切丝，铺底
3.再盖上凉面
4.姜蒜成末，直接加热水，兑出姜蒜水
5.也可以用兑窝再扎一下，再加热水，这样出汁更快，
6.麻酱3勺，酱油2勺，盐2克。如果要吃辣椒，这一部分加入辣椒油
7.调和成这样的人状态
8.直接将汁淋上去，撒上葱花
9.自己拌开就可以吃了。