椰子火锅在外面吃过,非常的喜欢吃,就买回椰子和鸡,自己在家做 做好的椰子火锅先喝一碗椰子汤,汤鲜味美,然后在放入涮火锅的配料,这样鸡嫩肉香
1.美味
2.椰子和鸡肉 鸡肉买回来切成适当的块,然后用水冲洗干净
3.锅里加入适量的水、料酒,姜和花椒大火烧开
4.然后把鸡块放入锅中,焯水去除血水
5.焯好的鸡肉块捞出,用温水再冲洗一遍
6.准备涮料
7.香菇洗干净,在顶部划成十字刀
8.冬瓜洗干净,去皮切成片
9.白萝卜洗干净,去皮切成片
10.白菇洗干净备用
11.上海青撕开,然后洗干净
12.生菜洗干净
13.把椰子水倒入锅中,再把椰子肉取出来放入,大火烧开
14.然后把鸡焯好的鸡肉块放入锅中
15.再放入白萝卜片
16.再放入白菇
17.涮锅的配料,可以随自己喜欢的放