天气一天天变热，开始喜欢吃凉拌菜了、今天就拌了清爽美味的海米黄瓜，营养丰富又健康美味哟……
1.首先备齐所有的食材。
2.黄瓜先用清水浸泡一会儿后，用清水冲洗干净。
3.冲洗干净的黄瓜，用刀把两头切去。
4.把洗净的黄瓜放到菜板上，用刀拍扁。
5.再用刀切成块状。
6.把海米冲洗干净后，放入碗里加入适量清水浸泡一会儿。
7.大蒜去皮后绞碎。
8.把切块的黄瓜，放入一个大碗里，放入绞碎的大蒜末。
9.这个时候加入生抽调味。
10.再加入米醋，喜欢酸的可以多放点醋。
11.再加入白糖和适量的盐调味。
12.再加入浸泡好的海米。
13.把所有的食材搅拌均匀后，加入香菜和小米辣，再倒入橄榄油。
14.把所有的搅拌均匀即可。
15.把搅拌均匀的海米拌黄瓜，盛入盘中即可。
16.成品一
喜欢吃酸一点的可以多放一些醋，不喜欢橄榄油味道的，可以换成芝麻油哟……