春天就忍不住喜欢上绿色， 最近有想要做一个绿色系列的食物， 刚好也用来消耗抹茶粉，抹茶和蜜豆真的配一脸。 做成吐司也是好看又好吃。 上次做的蜜豆卷也无敌好吃的。
1.面团用后油法揉出薄膜
2.整圆后进行一次发酵，2倍大小，手指粘粉戳洞不塌陷不回缩
3.将面团按压排气，不要揉面
4.将面团排气后，平均分割6等份，滚圆盖保鲜袋松弛20分钟
5.面团擀开，包入蜜豆
6.从上而下卷起
7.二次发酵38度1小时，发酵至模具8分满时预热烤箱上下火170度
8.放入烤箱下层烤35分钟
9.烤好后立刻脱模，凉透了切片密封保存
10.组织松软