1.准备食材:宝宝谷物胚芽米50克、鸡蛋1个、番茄80克、夹心海苔适量、紫苏籽油适量、虾皮香菇粉适量。
2.将谷物胚芽米用清水浸泡10分钟,沥干水分后加入大约45克清水,放入蒸锅蒸25分钟至熟透,做成杂粮米饭。
3.之前很多宝妈说给宝宝的饭没办法少量的蒸,你们可以像我这样放入碗中上锅蒸,这样正好能把宝宝的一碗饭蒸出来。
4.将番茄顶部切开个十字,用开水烫一下,这样就能轻松去皮啦~
5.把番茄切碎,取80克来备用即可。
6.直接在杂粮米饭中打入一个鸡蛋,加入切碎的番茄。
7.别忘了撒些虾皮香菇粉提味呀~
8.滴入少许紫苏籽油,提高宝宝α-亚麻酸摄入,促进宝宝脑部发育。
9.把所有食材搅拌均匀。
10.锅中刷少许植物油,摊成小饼。开小火煎至成型。
11.别忘了翻个面,把小饼摊至两面金黄即可。
12.将夹心海苔放入搅拌机的干磨杯中,打成海苔粉。
13.把海苔粉撒在小饼上,宝宝更爱吃哟~
14.简单搅一搅的米饭小饼,可以直接给宝宝作为一餐饭来吃了,里面的食材中,有滋味的也不少呢,宝宝没胃口的时候,做它最开胃,当作早餐也是很快手哟~
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。 所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。