把普通的蛋糕粉,换成了黑米蛋糕粉,成品更香。
1.食材。
2.鸡蛋放入无水无油的干净容器中,加入细砂糖和蜂蜜,再滴入几滴柠檬汁。
3.全蛋打发,如果不是夏天的话,建议坐在一盆温水上,更加容易打发。先中速,看到有密集的泡沫出现换成高速。
4.一点一点的,你会发现蛋糕糊变得浓稠了。
5.一直打发到插入一根牙签,牙签不会倒,打蛋器头上的蛋液能保持数秒不低落,就是打发好了。
6.倒入玉米油(这时先不要拌)。
7.分2–3次筛入黑米粉(分次筛入更容易拌匀。)
8.翻拌均匀(千万记得是翻拌,不是搅拌哦)。
9.然后再筛入黑米粉,每次都要等翻拌均匀后再筛入下一次。
10.拌匀后的面糊舀入纸杯或模具中。
11.上面可选择撒上一点白芝麻。烤箱预热后,180度,15分钟左右(具体时间、温度,请根据自家烤箱灵活设定。)
12.完成。
13.完成。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛