脆皮烤鸡翅

－ 准备食材 －

• 鸡中翅 5-8个
• 生姜 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡翅加少许姜丝

• 2.料酒两大勺，酱油两大勺，少许老抽，生粉适量

• 3.给鸡翅按个摩，腌制30分钟以上

• 4.挨个放到烤网上，刷油

• 5.翻过来再刷刷

• 6.180-200度上下火烧40分钟。中间翻几次面

• 7.出锅摆盘

• 8.成品图

－ 小贴士 －