西红柿意面都吃腻了,于是换个新口味。没想到味道这么惊艳。浓浓的奶香,配上培根和蘑菇的香味真的是绝了。 唯一有点遗憾的就是这道菜的热量真的有点高,偶尔吃一次还是可以的,想要保持体重的小仙女千万不要贪杯哦~
1.食材集合
2.洋葱洗净切小丁,白蘑菇洗净切片,培根切小块。
3.水沸后下意面,煮10分钟左右,不用煮熟,可以有一点硬,后期还要加热。
4.锅中放入黄油融化,下入培根小火煎至微焦。
5.再下入洋葱、蘑菇炒香,倒入多半盒牛奶小火煮开。
6.牛奶煮开后下入煮好的意面,再加入一点食盐和欧芹叶调味,小火煮至收干牛奶。
7.盛出意面和配菜,撒点欧芹叶装饰即可。
1、煮意面的时候不要煮到正好的口感,有一点硬正好,不然后期再煮会煮软,口感不好。 2、可以用植物油代替黄油,但是香味会差一点。 3、可以加部分淡奶代替牛奶,奶香会更浓郁,同时热量也会更高一些。