我喜欢凉拌菜,又不喜欢香油,简易版的芝麻油,让凉拌菜更有味道!
1.葱切丝,切的不要太碎,熟芝麻倒入切好的葱花中,加入少量的盐
2.把花椒放入锅中,倒入适量的油,加热至闻到花椒香味,关火,两分钟后把油倒入葱花和芝麻的容器中!
油不宜太热,要不容易让葱花变糊!