西葫芦火腿鸡蛋饼

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 一颗
• 面粉 适量
• 西葫芦 半个
• 火腿 2片
• 盐 适量
• 香油 一点点

－ 步骤 －

• 1.西葫芦搽丝 放一小勺盐 腌制一会 西葫芦会变软出水

• 2.腌制的同时把火腿切丁

• 3.西葫芦变软以后放入面粉 鸡蛋 火腿 一点点香油混合 不喜欢可以不放

• 4.加适量水 搅拌成黏糊

• 5.取适量 平摊在锅底 因为刚才已经放入香油 所以不粘锅无需再放油

• 6.我做了3张 成型之后切成块

• 7.摆盘 搭配水果和新养道

• 8.非常好吃！