丰胸酒酿蛋，是一种美食。早年，涪陵油醪糟是民间待客的饭前饮品。客人进门，主人就煮上一碗油醪糟，或在油醪糟里煮上一两只荷包蛋，或加入小汤圆，以表心意，而这一待客方式在一些地方也有'喝开水'之说。
1.1、在锅里加入适量的水，然后加入酒酿，待水滚之后打入鸡蛋 2、待蛋凝固之后即可起锅，加入白糖或红糖以佐味
鸡蛋打入之后转文火，定时六分钟就熟了太老了不好吃 。