藜麦主要有白、黑、红三种颜色。营养成分相差不大，其中白色口感最好。联合国粮农组织认为藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品。藜麦的神奇之处不仅仅是富含人类需求的各类营养物质。更难得的是，藜麦作为植物却具有接近人体氨基酸组成的优质蛋白质。
1.准备藜麦。
2.锅中水开放入藜麦煮10-15分钟。
3.煮好的藜麦，一多半放入料理机，一少半六着装饰用。
4.准备红龙果一个，切开。一多半放入料理机。
5.一少半切丁，留着装饰用。
6.料理机中放入酸奶。
7.倒入5g红心火龙果粉。
8.料理机打好的藜麦糊倒入碗中。
9.表面放入三色藜麦、红龙果丁、蓝莓做装饰。健康又好吃的三色藜麦思慕雪就完成了。
我曾经用藜麦代替三餐7天、两餐7天、一餐7天循环，减肥36斤，尽管后来作为吃货的我又吃回来20斤。但是，不是藜麦不好，是我太谗！ 藜麦真的是个好东西，谁说减肥不能吃主食？得看吃什么主食，藜麦这样优质的主食就是不错的选择。 和任意一个你喜欢的水果搭配，做出好吃的思慕雪来吧！ 和任意一个你喜欢的颜色搭配，做出好看的思慕雪来吧！