猪年做个小猪造型的布丁,哈哈。可爱的小猪猪做起来特别简单哦!
1.把材料称好备用。
2.牛奶倒入巧克力溶化锅里,加入白糖。
3.加入适量果蔬粉搅拌均匀。
4.开小火加热,煮开后放入白凉粉搅拌均匀再次煮开关火。
5.倒入小猪模具中(四个小猪模具装满后锅里要剩下一点点的布丁液做小猪的鼻子和眼晴)。
6.布丁放凉凝固后,用手轻轻扒开一个边再倒扣就出来了。
7.布丁脱模后放在盘子上。
8.把锅里剩下的布丁液(此时已经凝固了)加一点果蔬粉再小火加热一下就会变成液体。然后挤上小猪的眼睛,鼻子就OK了。
9.然后挤上小猪的眼睛,鼻子就OK了。
10.成品图
11.成品图
12.成品图
1、颜色根据自已喜欢的来调。 2、煮牛奶的时候一定要小火。 3、挤小猪眼睛和鼻子的时候一定要快,因为布丁液的量很少,动作慢马上就凝固了。