西洋参炖瘦肉功效主要表现在养阴补气、清心安神方面。
1.瘦肉用料理机打成肉糜(也可用刀剁成肉泥)
2.加入西洋参
3.加入开水,放入隔水炖
4.隔水炖选炖汤功能,此功能3.5小时。一般我都是在中午午饭后开始炖。到晚上就可以喝了
5.汤汁带有西洋参和瘦肉独特的清甜味,我没有再额外加盐调味,已经非常好喝了
西洋参每人每天最多食用不超5克。此汤是一人份量,西洋参也大概在2克左右