菠萝咕噜鸡肉

－ 准备食材 －

• 菠萝 半个
• 鸡胸脯 1块
• 青椒 一个
• 耗油 适量
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 生粉 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡肉切丁块状

• 2.加入耗油盐各适量拌匀，加入适量生粉抓匀，腌制20分钟以上，以便入味

• 3.菠萝切小块状

• 4.青椒切小块状

• 5.锅中热油加入鸡肉翻炒至变色，盛起备用

• 6.用耗油，番茄酱，盐各适量加入少许生粉和清水调一碗酱汁备用

• 7.另起锅热油下入青椒菠萝块翻炒至青椒断生

• 8.加入鸡肉块翻炒片刻，加入调好的酱汁拌匀

• 9.酸甜的菠萝咕噜鸡肉做好了。汤汁很下饭，酸酸甜甜的

－ 小贴士 －