糖醋排骨有很多版本，每个地方的做法都不一样 我更喜欢简单的做法，方便快捷更好吃 从鲜艳的色泽，到酸甜的口感，糖醋排骨绝对是不同年龄段都很喜欢的一道美食！
1.排骨一份，尽量选用猪小排，如果没买到切小快点也可以！(图片选至网络)
2.姜片、糖、醋、酱油、料酒
3.锅里加油烧热，加入姜片爆香锅
4.加排骨翻炒至表面金黄微焦
5.依次加入料酒、酱油、醋、糖翻炒均匀，加入开水，高过排骨即可，大火烧开转中午炖煮30分钟
6.看到汤汁快收干，撒上芝麻、盐调味即可出锅即可，装盘撒小葱碎～
7.简单易学版糖醋排骨～
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