自制黄豆豆浆
4.2万人浏览 · 146人收藏豆浆是种子类食物豆类的另一种形态，比直接吃豆子更容易消化，因为经过了一个破壁释放营养的过程。 豆浆是女性朋友们美容养颜抗衰老的最好的食物之一。建议每天来一杯。
自然疗法师王淑芳
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 黄豆 50克
- 水 适量
－ 步骤 －
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1.黄豆洗净泡一夜。夏天要放进冰箱里冷藏。
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2.加适量水
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3.搅拌
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4.搅拌约细腻营养越容易消化和吸收
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5.搅拌好的豆浆放养生壶里煮熟。怎么判断是不是煮熟了呢？最简单直观的办法就是闻闻味道，如果没有生豆浆的那种豆腥味儿了，就是熟了。
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6.倒在杯子里慢慢喝。
－ 小贴士 －
1.如果追求口感，可以在煮之前用滤网把豆浆滤一下。 2.如果几种豆子一起做，营养会更丰富。 3.豆浆蛋白质虽属于优质蛋白，但不足之处是蛋氨酸含量较少，而鸡蛋中蛋氨酸含量高，如果一起食用，鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足，从而提高整体蛋白质的营养价值。 4.如果有优质蜂蜜也可以放一些蜂蜜兑着喝，既增加了营养，又增添了食物的风味。如果不喜欢甜食的人，可以不加。
－ 发布于2019-04-14 －