用苹果做出来的蛋糕竟然这么好吃，不需要任何技巧，混合搅拌均匀就可以了，新手一看就会，百分百成功的苹果蛋糕，这个蛋糕最好的就是不用打发蛋白，中间满满的苹果果肉，口感有点像布丁夹着脆脆的苹果，超好吃。
1.准备好材料
2.黄油隔水融化备用
3.鸡蛋打入容器中，加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀
4.加入融化的黄油
5.加入牛奶，搅拌均匀
6.再筛入低筋面粉和泡打粉
7.搅拌至无干粉备用
8.苹果洗净去皮去核切成很薄的薄片
9.放入面糊中拌匀
10.模具底部和周围都围上油纸
11.再将沾满蛋糊的苹果片按顺序摆放好
12.最后倒入剩余的面糊，表面撒上杏仁片
13.放入预热好的东菱烤箱，上下火175度，下层40分钟，烤好取出放凉冷藏后再切块食用会更好吃哦！
14.成品图
15.图二
16.图三
烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。