你爱吃辣吗?你能吃辣吗?能的话就做起来啊!
1.肉切成细丝,泡椒切碎。 肉里放入生抽、泡椒、白胡椒粉和豆瓣,半勺油,一小勺淀粉拌匀,腌制15分钟。
2.青椒、小米椒、姜蒜切好。
3.锅里倒入适量油(可以稍微多到一点)中火,烧至七成热,放入肉丝翻炒。
4.肉丝炒至全部变色。
5.放入姜,蒜,辣椒翻炒。
6.炒到辣椒们都蔫儿了,再放入适量盐、白胡椒粉调味即可!
7.铛铛铛铛~绝对的下饭菜!
8.配点其他的小菜和一碗汤,满足的一餐搞定啦!