不含咖啡的星冰乐,不加冰的星冰乐。适合小朋友们吃的星冰乐。
1.草莓洗净加入料理机。
2.加入牛奶、淡奶油2勺(剩余的下一步打发用)、白糖40克。打泥搅拌均匀。
3.裱花袋装好裱花嘴备用。
4.淡奶油中分三次加入白砂糖打发。
5.奶油打发至出现细纹理。装入裱花袋。
6.草莓糊倒入杯中。
7.裱花袋中的奶油转圈挤入草莓糊上,草莓切开装饰。
8.放入巧克力币,洒上糖珠。
奶油打发的略硬一些,方便定型。裱花嘴随意用,转圈挤入杯中即可。