一盘拌菠菜口感清爽又不失美味。
1.菠菜去根清洗干净。
2.锅内倒入适量清水烧开，把菠菜放在放在热水里绰水至变色捞出。
3.用凉水再洗一次菠菜沥干水。
4.锅内倒入适量的植物油，放入切开的小红辣椒段煸出香味关火
5.将辣椒油、味极鲜、米醋和香油倒入菠菜碗中。
6.搅拌均匀装盘即可食用。
7.口感清爽又美味。
1.小辣椒我个人觉得三个是微辣，每个人的口味不同，可以根据自己的口味放，不喜欢的可以不加辣椒油。 2.味极鲜的数量也可以根据自己的口感加。