这份吸足了汤汁的白萝卜，真的太下饭了！有人说，白萝卜吸收了肉汁的精华以后会变得更香更好吃。我试着用牛腩搭配白萝卜，果然连汤汁都变得很鲜美，浇在饭上爆炸好吃！
1.牛腩冷水下锅，放少许料酒，焯水捞出。
2.活力锅中底部铺上适量白萝卜、铺上一层煮熟的牛腩
3.放入适量姜片和适量八角桂皮香叶。
4.放入3大勺料酒、3大勺生抽、1小勺老抽、1小勺香油
5.再倒入200ml水
6.开大火煮至泄压阀左右大力晃动，小火煮5分钟后关火。
7.这样就完成啦~