这个酱是在抖音里学来的,我做的是大份量的,每份食材没有具体的用量,我下面给出的只是大概的用量,自己做的时候可以依照自己的口味增减用量
1.蒜切末,洋葱、胡萝卜、西芹切丁,西红柿开水烫过去皮切块
2.蒜爆香
3.倒入牛肉馅和猪肉馅
4.肉末完全炒熟后加入洋葱胡萝卜西芹翻炒
5.差不多这个样子的时候倒入切好的西红柿和番茄酱(忘了拍照了)煮烂后加入盐,白胡椒粉,糖
6.然后加水,中小火炖至汤汁浓稠,中间切记不要离人,要不停的搅动,不然会糊底,不知道用不粘锅会不会不糊底