家里的宝宝特别喜欢吃戚风蛋糕，经常给她做，可是单一戚风感觉已经吃够了，所以就想改变一下。外面买的果干因为宝宝太小怕有添加剂，所以不敢给宝宝吃，正好最近新入手了网红摩飞干果机，在家就可以做果干，干净又卫生，给宝宝吃也放心。在豆果商城买的摩飞这款干果机外观时尚，漆面也很透亮，有四层筛网，可以放你喜欢的不同口味水果，小巧易摆放不占用地方，能做果干也可以做肉铺、酸奶或者发酵面包等，今天我们就来做苹果干和芒果干，顺便用芒果干做了戚风，宝宝还没烤好就被香味吸引，吃了好多，很开心。烤出来的果干甜甜的很美味哦
1.将芒果干果肉和果核分离
2.切成3mm左右的厚片
3.放入在豆果商城买的干果机中
4.60度烘烤10个小时，可以晚上放上第二天早上就能吃了
5.将芒果干剪成小丁
6.准备食材
7.蛋黄蛋清分离
8.将蛋黄、牛奶、玉米油倒入盆中搅拌均匀
9.搅拌均匀
10.筛入低筋面粉搅拌均匀，烤箱160预热5分钟
11.蛋清中加入白醋高速打到鱼眼泡加入第一次砂糖
12.打到细致纹路加入第二次糖
13.打到有明显纹路有阻力加入第三次糖，最后调到低速档，打到提起打蛋器有个直立的尖角就可以啦
14.将打好的蛋白取1/3放入蛋黄糊中，搅拌均匀，一定要拌匀，要不会有布丁层，拌好再倒回蛋白盆中
15.搅拌均匀
16.放入果干翻拌几下就可以
17.倒入戚风模具，摔打几下震出气泡就可以
18.将蛋糕放入烤箱中层，160度烤40分钟 烤好轻震几下，马上倒扣凉透脱模就可以
19.开吃