金总爱关于番茄的一切 所以我们家的年糕就是酱紫的 改良的传统的白菜肉丝年糕汤 酸酸的口感更开胃哦 #番茄#健胃消食,生津止渴,润肠通便.所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化.增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复.所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘. #白菜#大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效
1.锅内倒入玉米油 油烧热 蒜头拍扁爆香 放入番茄煸炒
2.中火把番茄熬成汁 加入适量糖和盐
3.放入白菜翻炒几下
4.加入水没过菜
5.午餐肉切成条加入
6.大火烧开 继续中火烧20分钟 烧到汤头浓郁