1.排骨洗净,切段,先将排骨用清水煮熟,然后倒掉锅中多余水分和油脂,重新将排骨放入锅中,加入水,葱段,姜片,大料,盐,料酒,大料,小火慢炖。
2.依次放入玉米,胡萝卜,南瓜。
3.待熟后,放入味精,即可出锅。
提倡食物多样化,营养又均衡。