回锅肉
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大高个子小短腿
时间:30分钟
- 准备食材 -
猪肉
郫县豆瓣酱
葱
姜
蒜
青辣椒
干辣椒
盐
- 步骤 -
1.
青椒切丝,干辣椒切碎,猪肉煮十分钟切薄片,郫县豆瓣酱备用
2.
锅内烧油,加入切好的肉片,翻炒一会
3.
加入葱姜蒜,干辣椒,郫县豆瓣,少许盐
4.
最后,放入切好的青椒丝,翻炒片刻,出锅即可
- 发布于2013-06-25 -
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- 分类 -
川菜
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