肉丝豆腐汤

－ 准备食材 －

• 内酯豆腐
• 肉丝

－ 步骤 －

• 1.肉丝加料酒，盐，淀粉，腌制15分钟

• 2.内酯豆腐切成小块

• 3.热锅热油，肉丝炒至变色，加水（高汤更好）

• 4.水开加入豆腐，烧三五分钟，加盐，加水淀粉，加白胡椒粉，淋点香油，撒葱花，起锅

－ 小贴士 －