法国吐司 Pain Perdu
3520人浏览 · 30人收藏法国土司（Pain perdu）就是以面包为基本，将它浸泡过牛奶和鸡蛋的混合物后煮熟的一种菜肴。 作为糕点，在早餐、下午茶点或是作为餐后甜点来食用。
爱泥鳅的
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 变硬的面包
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 15 cl
- 砂糖 适量
－ 步骤 －
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1.切好面包
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2.在一个大碗里，加入鸡蛋，牛奶和砂糖. 一起搅拌均匀. 然后开火 在锅里加入黄油.
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3.在等黄油融化的时候，把面包放入液体中 泡上几分钟.
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4.放入锅里，开始煎面包.
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5.直到两面焦黄，请注意火候，中火煎3-4分钟即可.
－ 发布于2014-07-23 －