夏天来了,回到重庆热得都不想吃饭,这道菜很简单,但色泽漂亮,也很开胃,而且热量不高营养丰富噢
1.花菜撕小朵,撕小一点,烧开水,把花菜稍微煮一下。番茄洗净切丁
2.起油锅,油少放一点,姜、蒜切末,油烧热后放入姜蒜末
3.姜蒜炒香后,放番茄丁,炒成番茄酱状。
4.加入烫过的花菜,翻炒,加盐调味。最后把切成段的葱放入,稍微翻炒一下就可以起锅了