清蒸狮子头

－ 准备食材 －

• 五花肉
• 香菇
• 腌制的黄瓜条
• 盐
• 味精
• 花椒粉

－ 步骤 －

• 1.这个是超市可以买到的腌制黄瓜条，根据用餐人数，选择适量的

• 2.香菇，过水后，切成条

• 3.直接买的五花肉沫，比较方便些

• 4.把黄瓜条切碎

• 5.同上，香菇切碎

• 6.然后，三种材料搅拌在一起，放入盐，味精，花椒粉，也可以稍微加一点点的酱油

• 7.放入锅内，直接蒸上就可以了，如果是家里没有这种锅的，可以找个小碗，放在碗内

• 8.蒸上15-20分钟后，出锅了，可以加上少许的蒜苗，这样颜色好看，也可以入味哦！

－ 小贴士 －