喜欢吃蒜多放了些蒜,味道都很好。
1.锅内放油,不需要太多,因为羊肉卷会下来很多油。将腌制好的羊肉卷放入锅内,炒至变色。
2.羊肉卷盛出来。锅内倒油,放入胡萝卜丝,圆葱炒八成熟,羊肉下锅。一起炒。最后放入孜然粉,辣椒粉。出锅。喜欢吃香菜可以撒些香菜