ACA面包机帮了我大忙 外面的面包各种添加剂阿 还是自己做的放心 以前一直吃全麦面包 现在开始创新啦 这款吐司面包我没放油 很低脂噢
1.将酸奶 牛奶倒入面包桶,加入糖和盐。
2.高筋粉倒入,把酵母放在面粉上,别让它碰到盐和牛奶。
3.启动面包机和面功能,时间是30分钟。
4.停止后再一次启动和面。
5.完成后开始启动发面团功能,时间是一个半小时。停止后同样再来一次。第二次看它发的高度可以提前终止。
6.开始烘烤功能。时间是50分钟。我通常都是提前一刻钟关的,因为那样面包不会太焦。
7.取出晾至室温。