1.先把鸡翅根洗干净,然后放水里焯一下去血水。
2.把鸡翅根香菇姜片一起放进炖锅,加满水,炖大概一个半小时。因为我的炖锅比较小所以要比较久。
3.最后二十分钟的时候放枸杞和盐。
汤炖差不多再放盐味道比较鲜。