好多人留言说像煎饼果子~确实很像啦~因为我很喜欢吃煎饼果子嘛！但是煎饼果子之前另外发过一个菜谱哈~所以这个就另起名字了~
1.面粉50G和水125G搅匀成面糊备用。这个量根据我的平底锅可以摊如图2大张饼 平底锅刷一层底油烧热。倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层
2.上面打一只鸡蛋
3.用锅铲戳破蛋黄。划圈摊开
4.蛋液未凝结前撒一些细盐
5.撒一些熟芝麻
6.翻面。铺上火腿片
7.烙至饼面金黄。上下三分之一处折叠
8.从中间切开。装盘即可