1.用盐搓洗柠檬，再泡盐水30分钟，洗净待用。
2.柠檬去两头，切片去籽。
3.烫过的玻璃容器自然晾干，不留一滴水。然后在底下铺一层白糖，放一层柠檬片，以此类推，我加的白糖比较多。这次不选择用蜂蜜来腌制柠檬，是担心其中含各种添加剂，索性就用白糖吧。
4.刀功不咋滴，出现块状了。
5.盖上盖子放冰箱冷藏，过几天可以泡茶喝了。