西红柿烧茄子
1812人浏览 · 45人收藏很简单的一道菜，而且语言叙述也也比较通俗，希望大家原谅～
_梁燕萍在努力着
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 茄子 一个
- 西红柿 一个
- 青椒 一个
- 油 适量
- 花椒 适量
- 食盐 适量
- 蒜瓣 适量
- 酱油 适量
－ 步骤 －
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1.先将油倒入锅中，加热，之后放入花椒，蒜瓣儿，酱油，不断加热。之后加入已经洗好的茄子片儿放入不断翻炒至熟。
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2.将洗好并掰好的青椒，洗好并切好的西红柿块儿都准备好。将之前炒熟的茄子倒出，将准备好的青椒和西红柿放入不断翻炒。
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3.最后将茄子也倒入一起翻炒至熟，盖上锅盖一段时间，最后记得放入盐适量即可。
－ 小贴士 －
茄子和西红柿真真是绝配的一对，再加上青椒，颜色也有味道也有。。嘿嘿O(∩_∩)O
－ 发布于2014-10-10 －