超市里买的广式萝卜糕,蛮喜欢吃的。简单易做,可作小吃、早餐。
1.萝卜糕切粒,不用太小(约拇指头大小吧)。或者这相片中片状也行。个人感觉粒装翻炒起来比较入味。
2.锅内放油稍煎至金黄色,中间可稍洒水以免太干。
3.放入XO酱翻炒均匀后装盘即可。