一般土豆泥大家都是用烤炉,我这道是直接用微波炉叮一下就可以啦
1.把土豆洗净,去皮,切块,然后蒸熟(筷子可以插进去就是熟啦)
2.把红萝卜,洋葱,火腿肠切成小块
3.锅下食用油,把切好的红萝卜,洋葱炒至熟
4.蒸熟的土豆倒入适量的牛奶捣成泥状
5.把红萝卜,洋葱,火腿肠加入捣好的土豆泥,加上适量的盐,黑胡椒粉,搅拌
6.把搅好的土豆泥倒在适用微波炉的碗里,然后放进微波炉叮上3-5分钟即可