1.椰蓉和绵白糖拌匀
2.黄油融化,我是把碗放在热水上融化的
3.加入鸡蛋和黄油混合拌匀
4.加入低粉,拌匀
5.烤盘铺上油纸
6.用两勺子把面团分成均匀的小面团,放在油纸上再压一压。(这样不粘手,虽然样子欠佳,呵呵)
7.烤箱先预热170度,然后放入烤盘,170度烤二十分钟。
8.第一盘烤的时间长了点(二十五分钟)
9.第二盘时间正好(20分钟)