草莓松饼

－ 准备食材 －

• 中粉 1cup
• 泡打粉 1/2小勺
• 盐 1/4小勺
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 200~230ml
• 玉米油 1大勺
• 蜂蜜 15~20ml
• 草莓
• 蜂蜜

－ 步骤 －

• 1.中粉泡打粉混合过筛, 加入盐,

• 2.鸡蛋打散加入1中, 搅匀

• 3.加入玉米油, 蜂蜜, 拌匀

• 4.牛奶不要一次性加完, 边倒边搅, 观察浓稠度, 搅至面糊变稠, 有纹路即可.

• 5.中火预热平底锅, 倒入面糊, 小火加热至出现气泡时翻面, 煎至两面有金黄色

• 6.摆盘, 放上切好的草莓, 淋上蜂蜜即可~

－ 小贴士 －