我和老公都很爱吃煎饺。索性婆婆就买了材料自己做自己包。包好了放冷冻里有点硬的时候装袋放冷冻,这样我们想吃的时候随时可以自己煎。馅包括韭菜 肉 胡萝卜 香干 。这个大家可以自由发挥 喜欢什么就放什么哦
1.平底锅里先抹一层油。最好是用不粘锅出来的锅贴底也脆好吃
2.摆入饺子 因为是冰箱冷冻里刚拿出来的 我摆进去5分钟后才开始开火做
3.锅底放油开火煎1分钟左右 倒入水 没过3分之一饺子
4.等水快干的时候 倒入金龙鱼油 倒的时候要小心。因为底部还有水会溅出来。要迅速的盖锅盖
5.要倒没过3分之1饺子的油哦
6.大概煎3分钟的样子可以打开锅盖看下油还多少 可以夹起一个看下饺子底部煎的金黄就可以关火出锅啦
7.沥干油。出锅咯
8.底部这样就可以啦。太老了就不好吃哦
9.附一张馅的照片 一大盘迅速被消灭了 深夜报复社会哈。一定要蘸醋吃哦。这样才够味!