海绵蛋糕

－ 准备食材 －

• 中筋面粉 适量
• 生粉， 中筋粉4分之1
• 鸡蛋2个
• 泡打粉 1勺
• 雀巢炼乳 适量
• 糖 根据自己口味添加

－ 步骤 －

• 1.蛋白蛋黄分离，蛋白加入泡打粉打到起泡加白糖，分三次加入

• 2.打到可以不掉落，就行了，就可以打蛋黄，为了低热量，我蛋黄只加一个，加入面粉，搅拌好加入炼乳

• 3.进烤箱130度25分钟、完成