凉拌豆腐

－ 准备食材 －

• 嫩豆腐
• 大蒜末
• 皮蛋
• 香菜
• 葱
• 花生米
• 生抽
• 芝麻油
• 老干妈豆豉汁
• 糖

－ 步骤 －

• 1.把豆腐用热水烫一遍 放凉

• 2.在这期间把皮蛋花生米大蒜等配菜都准备好 切块状或颗粒状皆可

• 3.最后把配料和调料都摆放和充分洒在豆腐上就可以啦！

－ 小贴士 －