大好春光,美味青团,这款网红青团,在家制作,用料更足,健康新鲜,关键还很便宜呦~,
1.草粉用适量开水搅拌溶解
2.随后加入澄粉、白糖、糯米粉和食用油
3.揉成光滑面团
4.静置30min
5.开始包馅,青团皮大约35-40g,豆沙馅为30g,青团压成饼装,包入豆沙馅
6.全部包好
7.放入蒸锅,大火烧开
8.转中火蒸制15min即可出锅
9.完成
蒸好后在青团表面刷一层色拉油,防止表面干裂。