糖醋里脊~

－ 准备食材 －

• 猪肉 6小块
• 番茄酱 3勺
• 醋 2勺
• 糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 适量
• 柠檬汁 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 姜泥 一节拇指
• 蛋清 一个

－ 步骤 －

• 1.猪肉切成条状然后用料酒柠檬汁盐胡椒粉姜泥腌一下！~一定要加个蛋清哦！~

• 2.在腌猪肉的十分钟里面我们来做酱汁先~番茄酱3勺醋2勺糖1勺淀粉1勺~还有清水2勺~

• 3.淀粉请均匀的涂抹在腌好的猪肉上~

• 4.把裹好淀粉的猪肉条放进热油锅里面炸至金黄色~然后捞出来控油~

• 5.在把醬汁倒进去烧开~然后把炸好的猪肉条放进去炒~

• 6.出锅啦~看起来还不错吧~

－ 小贴士 －