玉米胡萝卜山药排骨汤

－ 准备食材 －

• 排骨 一斤
• 胡萝卜 两小根
• 玉米 一个
• 山药 和胡萝卜等量
• 洋葱 四分之一个
• 薏米 适量
• 花生 适量
• 生姜 三片
• 大葱 三片
• 花椒 适量
• 料酒
• 盐
• 白胡椒粉
• 鸡精
• 枸杞

－ 步骤 －

• 1.排骨用热水洗净后，水加料酒花椒烧开下排骨焯去血水

• 2.排骨焯过后放进砂锅，加足凉水，放进姜片、大葱、花生、薏米，大火煮开转中火炖十五分钟转小火炖四十分钟

• 3.加入切好的胡萝卜山药玉米和洋葱，继续小火炖四十分钟，然后加枸杞再炖十分钟，调入盐、鸡精和胡椒粉

• 4.完成~

－ 小贴士 －