牛肉沫蒸水蛋
4.5万人浏览 · 245人收藏水蛋滑嫩，牛肉鲜香
洋白菜菜子
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 牛肉 适量
- 鸡蛋 3个
- 大葱 一小段
- 蒸鱼豉油 适量
－ 步骤 －
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1.水蛋按照老方法蒸就行，牛肉剁成沫儿，倒点油拌开，这样滑炒时不会结团儿。把牛肉沫儿滑炒一下，放在蒸好的水蛋上就好啦~~
－ 发布于2013-04-17 －
